Bí quyết giúp hệ tiêu hóa khỏe hơn trong ngày nóng

Vào mùa hè, bạn dễ mắc phải các vấn đề tiêu hóa như khó tiêu, mất nước, tiêu chảy...Rối loạn tiêu hóa đứng đầu nhóm các bệnh nội khoa, xảy ra phổ biến vào mùa hè. Nguyên nhân gây bệnh là do nhiệt độ tăng cao, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn hây hại sinh sôi nhanh chóng, khiến thực phẩm dễ biến chất, thậm chí ôi thiu. Bệnh thường gặp ở trẻ em do hệ tiêu hóa non yếu, song người lớn cũng không ngoại lệ.

Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm cần được ưu tiên hàng đầu bằng cách đun chín uống sôi, bảo quản thực phẩm đúng cách, không sử dụng thức ăn chế biến lại nhiều lần... Ngoài ra, bạn cũng cần nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách bổ sung các thực phẩm có lợi cho đường ruột như sữa chua, sữa uống lên men...

Hệ tiêu hóa là bộ phận có nhiều "biến đổi" nhất trong ngày nắng nóng.

 

Để phòng tránh, hãy thực hiện các mẹo dưới đây:

Ăn ít đi: Không nên ăn nhiều vào mùa nóng. Thời điểm này, hệ tiêu hóa trở nên nhạy cảm, vì thế sẽ tốt hơn nếu bạn ăn ít đi. Hãy chia nhỏ bữa ăn và rút ngắn khoảng cách giữa các bữa trong ngày. Điều này giúp cho việc tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn và không làm bạn bị đói. Ưu tiên ăn những loại rau xanh và hoa quả tươi để tránh tình trạng khó tiêu. Những thực phẩm này còn cung cấp nước cho cơ thể bạn.

Uống nhiều hơn: Rất nhiều người mất cảm giác thèm ăn trong những ngày hè. Đó là do thời tiết cộng với những vấn đề tiêu hóa làm bạn không còn hứng thú ăn uống. Tuy nhiên, đừng quên uống nước. Đổ mồ hôi khiến bạn mất rất nhiều nước nên bổ sung nước là rất quan trọng. Nên liên tục uống các loại nước mát và nước trái cây để cơ thể khỏe mạnh và đầy sức sống.

Hạn chế đồ ăn cay: Đồ ăn cay là nguyên nhân dẫn đến viêm dạ dày – một chứng bệnh phổ biến trong mùa hè. Vì thế, hãy loại bỏ các món ăn có vị cay ra khỏi thực đơn mùa hè. Hãy chọn đậu, củ sen hay cà rốt để xua tan hơi nóng và bảo vệ lá lách cũng như dạ dày.

Ăn những loại rau củ quả mọng nước: Cà chua, táo, lê, dưa hấu, dưa chuột, khoai lang, bầu là những loại rau củ quả nên ăn khi trời nắng nóng.

Sử dụng thảo mộc, gia vị hỗ trợ tiêu hóa: Để cải thiện tình trạng tiêu hóa, bạn có thể thêm vào các món ăn thảo mộc và gia vị như rau mùi, thìa là, gừng, mùi tây,...

Theo VNExpress