Cách làm canh gà hầm nấm vừa ngon, vừa bổ cho cả nhà

Nguyên liệu làm canh gà hầm nấm

2 cái đùi gà

1 ít nấm đông cô

1 trái bắp

1 củ cà rốt

2 củ khoai tây

 

Món canh gà hầm nấm vừa ngon, vừa bổ chắc chắn sẽ là món ăn được cả nhà yêu thích (Ảnh minh họa) 

Các bước làm canh gà hầm nấm

Trước tiên bạn lấy gà ướp muối, nước mắm, tiêu.

Tiếp theo bạn bắc nước sôi nóng 5 phút rồi bỏ đùi gà ướp gia vị vào nồi canh. Cắt củ cà rốt vào cùng bắp cắt 3 khúc bỏ vào nấu 10 phút, rồi cho nấm đông cô vào cùng khoai tây.

Để hầm thêm 10 phút rùi nhắc xuống. Nêm gia vị sắc hành ngò, múc ra bát và mời cả nhà cùng thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Nguồn: Gia đình Việt Nam